產地 : 台灣
特色 : 即開或稍加熱鮑魚汁即可食用，鮑魚口感嫩滑帶彈性。無論是新年，中秋等節日送禮，為親朋戚友送上祝福還是自用皆宜。
食療價值 : 鮑魚，性平，滋陰補養，補而不燥。 鮑魚含有豐富的蛋白質，但脂肪及糖分含量低。具有滋陰，解熱明目等食療功用。口感嫩滑彈牙，味道鮮甜。
推介菜式: 多種食法，原隻配菜或鵝掌上碟皆宜。
煮食方法: 即開即食，或稍加熱即可食用。
適合人士: 一般人士都適合服用。
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